Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Bedrijfsleider. Ben jij de persoon die wij zoeken? Lees dan snel verder!
Als Bedrijfsleider van Hudson Leiden ben je eindverantwoordelijke en hét gezicht van deze locatie. Je werkt nauw samen met de Chef Kok om de gasten van het restaurant en de events een optimale en kwalitatief hoge gastvrijheid te laten beleven. Je zorgt voor een enthousiast team van medewerkers, welke je traint, coacht en aanstuurt.
Het uitvoeren van administratieve taken, zoals het verwerken van reserveringen, personeelsplanning, het bijhouden van de kas en rapportages aan de directie behoort tot je takenpakket.
Wie we zoeken
Je bent HBO geschoold en beschikt over ruime werkervaring in een soortgelijke functie. Je bent hét voorbeeld van natuurlijk leiderschap, je beschikt over goede leidinggevende skills en alle nodige papieren. Met jouw helikopterview zie je alles en speel je daar ook meteen op in. Je bent een horecatijger in hart en nieren en toont jouw enthousiasme voor het vak op de werkvloer. Je weet welke taken je kunt delegeren aan de professionals binnen je team, zodat je altijd het overzicht houdt. Je bent stressbestendig, en hebt ervaring met grote aantallen gasten en events. Je bent scherp, accuraat en creatief en beschikt over een flexibele instelling.