Voor de gezellige en bruisende vestiging in het centrum van Leiden zijn we op zoek naar een kanjer voor in de keuken. Als zelfstandig werkende kok werk je binnen een hecht en ervaren keukenteam, waarbij er gelegenheid is om te leren en door te groeien.
Over de functie
- Als zelfstandig werkende kok werk je in de open Amerikaanse keuken van de vestiging in Leiden.
- Gasten zien dat jij met passie en plezier aan het werk bent
- Je werkt netjes en volgens voorschriften en regels
- Je bewaakt met zorg de kwaliteit van de Hudson dishes
- Je draagt bij aan een goede werksfeer en enthousiast keukenteam dat kwaliteit en gastvrijheid voorop zet
- Je werkt op wisselende tijden, welke bespreekbaar en flexibel zijn
Wie we zoeken
- Een initiator met ruime ervaring in een vergelijkbare functie
- Je bent ambitieus
- Je bent sociaal en communicatief vaardig
- Moeiteloos zorg je voor een goede sfeer binnen het team.
- Op piekmomenten weet jij het hoofd koel te houden.
- Door jouw ruime ervaring kom je met voorstellen voor kwaliteitsverbeteringen in werkmethoden.
- Je hebt affiniteit met de Amerikaanse keuken
Wat we bieden
Een prima salaris
Uitdagende en zelfstandige functie
Een fijne werksfeer
Ruimte voor creativiteit en meedenken
Verantwoordelijkheid en vrijheid
Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
Prima arbeidsvoorwaarden
Bekijk onze website om een goede indruk te krijgen van de locatie: www.restauranthudson.nl. Heel graag zien we jouw CV met foto in de mailbox verschijnen van; jobs@restauranthudson.nl of loop binnen voor een kennismaking!