About Hudson
Tasty Food with an American Bite.
Hudson neemt je mee op een culinaire trip dwars door de USA. Op de menukaart Amerikaanse food classics zoals de Lazy Sunday Nacho’s, Smashing Salmon, Smokey Beefwrap, Steaks, Skewers en de beroemde Hudson Burgers. De urban en stoere look van de Hudson restaurants doen denken dat je in een hip restaurant in New York bent beland. Staal, hout, chesterfieldbanken, skulls en pop-art muurschilderingen kenmerken de zaak. De sfeer in het restaurant is warm en easygoing, wat uitnodigt tot lekker lang tafelen. Ook aan de altijd riante bar van Hudson is het heerlijk toeven met cocktails, speciaal biertjes en barbites.
De 1e vestiging van Hudson wordt in het Statenkwartier van Den Haag geopend in 2009 en is binnen no time hotspot van locals en expats. Het succes wordt uitgerold in de Randstad. Dit jaar opent Hudson in Den Haag Zuid haar 11e en tevens grootste vestiging.
In 2018 heeft de organisatie Hudson Beach geopend op het Zuiderstrand van Kijkduin. Een frisse California Style beachclub met een laid-back vibe. Op de kaart de populaire Hudson dishes aangevuld met heerlijke beachfood gerechtjes to share. De beachclub is geopend van medio maart tot medio oktober voor ontbijt, lunch, borrel, diner en events.
In 2019 heeft de organisatie tevens het lunch & bakery concept; Hudson Coffee gelanceerd in Leiden. Met gerechten als Mexican Mackarel, Philly Cheese Steak Sandwich Toast met Smashed Avocado, komt ook bij Hudson Coffee de all American experience goed tot zijn recht. Alle gerechten van de kaart worden tevens met liefde ingepakt als take away lunch voor de young urban professionals met een voorkeur voor een quick en healthy lunch.
A proper introduction
Hudson TV op Instagram
Meer zien van Hudson? Hudson TV is te volgen via het Instagram account van Hudson! Klik op button hieronder om naar het Instagram-account van Restaurant Hudson te gaan. Volg het account om ook toegang te krijgen tot Hudson TV.